芥末木耳汁怎么调

芥末酱和生抽和匀即可。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：木耳(水发)100克、芥末酱1克、生抽2克。

1、木耳，提前泡发，洗净。

2、锅中放入木耳加清水，上火煮熟。

3、找一个小碟，把芥末酱挤在里面。

4、在碟中倒上生抽，和匀。

5、倒入木耳中拌匀，完成。

芥末木耳的做法

一、用料

主料：木耳(水发)100克

辅料：芥末酱1克、酱油2克

二、做法

1、木耳，提前泡发，洗净，一个人吃，用半块就好。

2、锅中放入木耳加清水，上火煮熟

3、趁着煮木耳的空当儿，来调汁儿吧：找一个小碟，把芥末酱挤在里面

4、在碟中倒上生抽，和匀即可

5、木耳煮熟后，用笊篱（zhào li)捞出，放到凉水里拔凉；控干水分，装到你喜欢的碗里

6、还可以配上芝麻酱凉面，PS.木耳沾麻酱也极其好吃

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