一卡就是一卡路里，表示的是一个意思。
热力学和化学使用的"热化学卡路里"，相约4.184焦耳。
一般所说的卡路里还分为两种:
大卡，也被记做大写字母C，最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，约等于4186焦耳的内能。
小卡，也被记做cal，较多见于科研文档中，1000小卡=1大卡(1
Calorie)
卡路里，是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何东西。例如，4升汽油含有约3.1千万卡路里的能量。利用217个"巨无霸"大号汉堡中的卡路里，您能够驾车行驶35公里。
简单地说，1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
1千卡=1大卡=1000卡路里=1000卡=4.186千焦1千焦=1000焦耳
1卡=4.186焦耳
卡路里简称卡即，1卡路里=1卡，但生活中所说的卡路里，实际上是指大卡（即1大卡=1卡路里），食物能量没有用卡来计算的，单位太小。
一、1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。
二、1卡=1卡路里=4.184焦耳；
三、卡路里 (简称“卡”，缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里，约4184焦耳.
四、脂肪的热量约900大卡每百克；糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。
扩展资料：
一、卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位。
二、作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。
三、现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。
四、虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
五、卡路里，是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
参考资料：
卡路里---百度百科
