法国葡萄酒五大名庄分别是拉菲酒庄、侯伯王酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄。
拉菲酒庄被认为是“五大酒庄”中最典雅的,其坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷,面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
侯伯王酒庄位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良,是格拉夫产区的一级酒庄,同时它也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。
拉图尔酒庄是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株,年产大约20000箱酒。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。
玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。
木桐·罗斯柴尔德酒庄简称木桐酒庄以种赤霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年,便是著名的1855年波尔多分级,木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分级联合会” 也认为木桐在二级中出类拔萃,所以特地列为二级头名。
1、吕萨吕斯酒堡(chateaudyquemoflvsa-lvsi)
吕萨吕斯酒堡,又名伊甘酒庄,位于波尔多最南端苏玳的一个小山丘,已有近千年的历史,是波尔多历史最悠久的酒庄之一。吕萨吕斯酒堡曾在著名的1855年波尔多官方评级中,击败拉菲、拉图、玛歌、侯伯王,成为唯一的超一级酒庄。
2、拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)
拉菲古堡创立于1354年,位于波尔多梅多克产区,是波尔多最著名酒庄之一。拉菲古堡气候土壤条件得天独厚,其生产的拉菲酒口感醇厚,层次丰富,入口圆润,单宁精致而强劲,陈年潜力非常长。目前世界最贵的葡萄酒就是出自于拉菲古堡。
3、拉图酒庄(Chateau Latour)
拉图酒庄创建于于1862年和1864年之间,是波多尔梅多克最古老的葡萄园之一。拉图酒庄采用的最传统的酿酒方式,而且酿酒过程每一道程序都极其严格,由其生产的葡萄酒的风格雄浑刚劲,具有非常强的陈年潜力。
4、玛歌酒庄(Chateau Margaux)
玛歌酒庄创建于1590年,有着悠久的历史。玛歌酒庄可以说是波尔多葡萄酒的代表,口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。
5、侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)
侯伯王酒庄又名奥比昂酒庄,是波尔多地区成名最早的酒庄,也是波尔多五大酒庄最小的。侯伯王酒庄所生产的葡萄酒品质是世界顶尖的,口感极其醇厚,单宁细腻,柔和,而侯伯王酒庄葡萄酒的价格也不菲。
没有公认的世界五大名庄这个说法,有的只是法国名庄排名还是分区域性的,一般人说的五大名庄指得是波尔多1855评级榜的五大名庄:
排名不分先后,分别是
拉菲Chateau Lafite Rothschild
拉图Chateau Latour
玛歌Chateau Margaux
侯伯王(以前叫奥比昂 或者 红颜容)Chateau Haut Brion
木桐Chateau Mouton Rothschild
当然这些庄是左岸的五大,而且是红酒的,左岸的还有一个甜白的超一级庄,滴金Chateau D'Yquem。红酒方面还有一位隐形一级庄,修道院侯伯王La Mission Haut Brion。
至于右岸,有三大名庄,
帕图斯petrus
欧松Chateau Ausone
白马Chateau Cheval Blanc