1.卤味可以放在冰箱里3到4天。
2.卤菜最好当天吃。如果吃不完,可以放冰箱冷藏。冷藏3到4天不会变质。注意卤菜的保存方法。储存容器要有盖密封,无盖的,用保鲜膜密封,避免接触空气体,以免产生异味或营养流失。