1.先把豆芽洗干净,控制水分。
2.将泡好的海带丝洗净,放入锅中焯一分钟,捞起晾干;大蒜籽去皮,洗净,切粒;辣椒泡3分钟切成小块,去掉一点辣椒籽。
3.从油锅中取出,加入大蒜籽和辣椒炒香。
4.炒一会豆芽。
5.加入海带丝,撒上盐搅拌均匀。
6.倒入酱油搅拌均匀,然后出锅。