1.材料:豆腐干6块、蒜3瓣、香醋1勺、香油1勺、盐1勺、糖1勺、香菜1根、酱油2勺、葱花适量、小米辣1根。
2、豆干底配料调料铺在上面。
3、热油和香椒倒入干豆碗中,搅拌均匀。
4.搅拌均匀,装盘。夏天冷藏半小时后味道更好。