1.做白醋泡蒜，要准备以下材料:鲜蒜、白醋、盐、白糖、密闭容器。
2.要选择果感比较饱满的新鲜大蒜，把大蒜的皮剥掉，清洗干净。剥皮时尽量保证大蒜的完整性。
3.首先我们用清水把密闭容器清洗干净，然后用热水消毒，再放在一边控制水分。
4.最后，将清洗干净的鲜蒜放入密封良好的容器中，然后加入足量的盐、白糖和白醋，在阴凉处浸泡一会儿。
