鲜虾怎么保存

1.首先我们准备了一些矿泉水瓶，不要太大也不要太小。普通矿泉水瓶就可以了。这瓶600 ml左右，虾放一次就好，拿出来就行，不要浪费。

2.然后我们把鲜虾清洗干净，洗了两遍，主要是清洗虾里面的沙子。如果购买的虾大小不一，那么一定要分开大小分开。油锅煮大虾，虾仁煮虾仁，不同的做法。

3.然后我们把虾放进瓶子里，小心翼翼地把虾头放进去。但不要装太多，也不要装太慢，加水，水不能灌满，留有空的空隙，但虾要完全淹没。最后将虾瓶放入冰箱保存。一年了还是很好吃的，和活虾没什么区别。想吃的时候随时可以拿出来，放在水里解冻，融化后完全剁碎，然后把虾拿出来开始煮。