1.把鲍鱼从壳里拿出来,切掉它的牙齿。
2.在鲍鱼的肉上放一把十字刀,刀切入原料的2/3。
3.将所有鲍鱼切段备用,制成酱料(即将葱、姜、蒜、红辣椒切成粉末,加入20毫升酱油、20毫升蜂蜜、20毫升香油)。)
4.黄油煎鲍鱼。每边一分钟。
5.把鲍鱼放回壳里。
6.将1: 1: 1的酱料(即葱姜蒜和红辣椒切碎,加入20毫升酱油、20毫升蜂蜜和20毫升香油)加热。)淋在炒好的鲍鱼上。
7.放上葱丝、红辣椒丝、葱丝。