1.将大蒜捣碎备用。
2.辣椒也碎了。
3.从油锅里，可以适当多加点油。完成后，这种油可以用来烹饪蔬菜，或凉菜。放一点，特别好吃。
4.油温七成热时，放入大蒜，小火翻炒，炒出蒜味。
5.加盐翻炒均匀。
6.加入切碎的胡椒。(胡椒粉的量可以增减)
7.加十三香。(不喜欢就不要放过)
8.保持小火翻炒3分钟即可关火。
