1.配料是石花菜、盐、香油、蒜、葱、孜然粉、白醋、酱油。
2.将石花菜浸泡在冷水中30-45分钟。
3.葱花、蒜末、姜片切末备用。将油混合加热后,加入蒜末和姜片小火炒香。
4.关火后加入葱花、白醋、孜然粉、生抽、辣椒酱、香油、酱。加入泡好的花菜,拌匀,然后出锅。