圣女果吐司做法图解圣女果吐司的制作方法步骤详解

1.除黄油和圣女果干外，所有原料放入面包机桶，启动面包机和面团制作功能。

2.一个面团搅拌过程完成后，加入黄油，开始另一个面团搅拌过程。

3.关掉面包机，让面团在面包机里自然发酵到2倍大小。

4.取出面团，排气。

5.分成6等份，每份约66克，绕10分钟。

6.取一个面团，揉成又圆又长的面片。

7.将干樱桃番茄均匀地撒在上面。

8.从一端卷起来，并紧紧地捏密封。

9.把它搓成细长的条。

10.把长条面条打成一个结，做成一个球。

1.一个一个吃完，放入蛋糕模具中。

12.取出面包机桶，放入大小合适的蒸架中。

13.将装有面团的蛋糕模具放入面包机中，盖上盖子，最后发酵。

14.发酵结束后，刷一层蛋液。

15.打开电源开关，选择烘焙功能。设定时间40分钟，大小750g，颜色中等。

16.确定烘烤程序并烘烤。烤好后，取出蛋糕模，脱模。