1.准备两串小粉条，大葱切成细丝，红辣椒切成细丝，装盘待用。
2.开大火，锅中加入适量的水，然后放入粉丝煮。
3.粉丝煮3分钟左右(根据自己口味调整时间)。煮好后，取出凉水，放入平板搅拌盆中，加入一些白糖和醋。
4.将粉丝搅拌均匀，腌制5分钟左右，倒入适量酱油和盐。
5.搅拌均匀，然后加入葱花和胡椒粉。6.最后加入适量香油，搅拌均匀，装盘。
