火龙果冰激凌的做法 火龙果巧克力的完美搭配
1.准备150g火龙果，洗净切成小块；切一个柠檬，挤出15g柠檬汁备用。
2.把火龙果放在锅里煮(或者做成龙汁)。
3.将煮熟的火龙果倒入盆中，放凉；然后加入柠檬汁、适量的糖和250g浓酸奶，搅拌均匀。
4.将调好的酸奶糊倒入准备好的冰淇淋模具中，盖上盖子；放入冰箱冷冻8小时(时间到了，酸奶味的冰淇淋就做好了)。
5.将巧克力和椰子油放入盆中，放入有热水的锅中，保温使巧克力融化。
6.将融化的巧克力和椰子油搅拌均匀。
7.将准备好的坚果放入巧克力中，搅拌均匀。
8.取出冷冻的冰淇淋，取出模具。
9.将巧克力冷却至30度，将冰淇淋浸泡在巧克力中，制成脆皮。粘好脆皮后冷冻就好了(巧克力很快就凝固了)。
10.制备的巧克力脆皮冰淇淋脆皮爽口，真实，比外面买的更安全，更美味。~
