1.用高压锅煮绿豆20分钟左右。
2.高压锅可以通过增加气压来提高水的沸点,让水达到更高的温度而不会沸腾,从而加快炖菜的效率。所以用高压锅煮绿豆汤可以缩短煮的时间。高压锅大火烧开后,马上改成小火,再煮10分钟左右,让绿豆软烂。具体炖的时间可以根据个人口味和爱好来定。