1.把排骨剁成小块,放入锅里用凉水冲一下。
2.加入两勺料酒,开锅撇去浮沫。
3.取出备用。
4.将玉米切成大小均匀的小块。
5.山药去皮洗净,切块。
6.将排骨、玉米、山药一起放入电饭煲的内胆中,加入适量热水,按汤慢炖三个小时。
7.三个小时后,加入5克盐,小火炖十分钟。
8.简单美味的胡爱山玉米排骨汤就可以了!