1.新鲜松茸洗净切片。
2.锅中倒入适量油,烧热,放入葱姜炒香,倒入少许酱油,炒匀后倒入足量水。
3.大火烧开后,加入挂面和松茸片。
4.再次烧开后,转小火,盖上锅盖煮至面条熟透。
5.最后加点盐,少许糖,关火。
6.加入少许味精、香油和香菜拌匀。