炸酱饸饹面的做法

1.材料:酱油200毫升，葱50克，黄瓜100克，面团300克。辅料:油、花椒、八角。

2.准备好所用的食材。切大葱。将黄瓜切成丝。锅中倒入油，放入花椒和八角，出香味后捞出。

3.倒入葱花，炒熟。洋葱的侧面略带黄色。倒入酱油，烧开，倒入碗中打成酱油。

4.把锅装满水，烧开，然后加入面条煮。放入碗中，倒入酱油，撒上黄瓜丝和大蒜。