海钉螺吃法

海钉螺吃法,第1张

钉螺的做法 一道极具风味小菜

1.洗海螺。

2.用钳子夹住钉螺的尾巴,方便食用。

3.把洋葱、姜和胡椒放在一边。

4.锅里放花生油,爆香葱,姜,干辣椒。

5.用豆瓣酱翻炒,然后倒入田螺翻炒。

6.然后盖上锅盖翻炒一会儿,让海螺完全熟了。

7.汤干了就可以出锅了。

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