1.莲藕干可以搭配红枣、冰糖等食材，煮成甜汤后食用。制作时需要准备150g干藕，提前用清水洗净浸泡半小时，再准备30g红枣。
2.红枣做好后，用清水洗净，去掉里面的核，准备冰糖30克。所有食材准备好一起放入汤锅中，加入适量的水，大火烧开，再用小火炖40分钟。煨好后就可以出锅吃了。
