菜窝头的做法大全的做法

1.选取荠菜的黄叶和根，洗净泥沙，控水，用刀切成细粉。

2.在黄玉米粉中加入适量的水和精盐，搅拌均匀。加入剁碎的荠菜拌匀成40个小笼包，放入蒸笼蒸熟。

3.将蒸锅放在开水锅上，大气蒸15分钟。