炸油香的做法大全视频

1.发酵粉用温水融化。

2.在面粉中间挖一个洞，加入白糖，倒入泡打粉。

3.分几次倒水，做成软硬适中的面团，揉透。把它放在温暖的地方，让它变大一倍。

4.将面团揉匀，揉成长条。

5.在案板上摸油，切成大小均匀的剂型。

6.将药搓圆，压平，卷成一厘米左右厚的圆饼。

7.用刀在圆饼上切三刀。

8.把锅放在火上，把油沥干。当七成热时，放入卷好的蛋糕坯。

9.锅里的油稍微变黄后，一个一个翻过来。当两面都变成棕色时，取出。