1.把买来的肥肉切成肉丁备用,韭菜切碎备用。
2.将肉丁和葱花混合在一起,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。可以多放点盐,又咸又好吃。
3、面粉和面,要软,烤出来的饼才好吃。
4.将面条分成小份,将其中一份卷成薄片。
5.馅料撒均匀,不要太多,不然会很油腻。
6.从一边卷起来,很多圈,很多层的烤饼。
7.掰成小块,卷成圆块。
8.把锅烤成焦黄色出锅。