1.一般来说，面条煮三分钟就熟了，很多面条的包装上也有写。烧水的时候放在锅里，然后让面煮三到四分钟。喜欢吃软面的，最多煮六分钟。继续煮的话，面会烂，你就夹不动了。
2.最简单的方法就是夹一个自己尝尝。如果不想尝，也可以试试面的外面。通常煮过的面条是亮白色，未煮过的面条一般是灰色的。还有煮好的面，中间有类似白芯的东西。
