1.鸭翅洗净后用清水浸泡，中间换两三次水。
2、两面划几刀，再用牙签，方便入味。
3.将各种调味料和切碎的姜末洋葱混合成汁备用。
4.将鸭翅用保鲜膜封好，腌制过夜。
5.电饭煲不用放油，把鸭翅夹出来放进去炒就行了。
6.加一点姜，米酒，辣椒，让它变香。
7.重新调一碗果汁，倒进去。
8.加入两块冰糖，盖上盖子。
9.果汁块干了就可以上桌了。
