1.几个新鲜的鸡腿。洗完后用剪刀剪开，以利于成熟和入味(专为儿童设计)。
2.将锅放入冷水中，加水，料酒，姜片，葱花。放水量是:想往汤里放多少水就放多少水，烧好后基本都是等量的水。
3.按下炖肉键后，水开时撇去浮粉(只有煮饭功能的电饭煲要多加水，会蒸发更多，一定要注意。防止泛溢)。
4.撇去浮头后，加入1勺生抽和半勺老抽。
5.盖上盖子煮1个小时才可以吃。为孩子量身定制的红烧鸡腿:无干柴，不粘牙，不加香料。
