材料:大米80g，白萝卜60g，干贝8个，葱1根。
步骤:
1.白萝卜去皮，切成小方块，1根葱切成葱花。
2.大米洗净后用清水浸泡30分钟，扇贝洗净后用清水浸泡5分钟。
3.锅内放清水，大火烧开，放入大米，小火煮20分钟，期间不定时搅拌，防止烧锅。
4.将白萝卜块和干贝放入锅中炒匀。继续煮20分钟，加入1勺盐，搅拌均匀。撒上葱花。
