油渣炒萝卜干南昌做法

萝卜干炒油渣 萝卜干炒油渣的做法

第一步

材料:油渣50g，萝卜干200g，葱1根，青椒1个，小米椒1个，料酒1茶匙，蒜3瓣，姜1片，油适量，盐1茶匙。

第二步

萝卜干洗净。

第三步

将葱切成葱花。

第四步

将青椒切成圈状。

第五步

将米椒切成圈状。

第六步

生姜切片。

第七步

大蒜切片。

第八步

锅里倒油，放入姜、蒜、小米椒，将萝卜干翻炒均匀。

第九步

然后加入油渣、青椒、料酒，继续翻炒3分钟。

第十步

然后加盐调味。

步骤11

最后撒上葱花。