第一步
材料:油渣50g,萝卜干200g,葱1根,青椒1个,小米椒1个,料酒1茶匙,蒜3瓣,姜1片,油适量,盐1茶匙。
第二步
萝卜干洗净。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
将青椒切成圈状。
第五步
将米椒切成圈状。
第六步
生姜切片。
第七步
大蒜切片。
第八步
锅里倒油,放入姜、蒜、小米椒,将萝卜干翻炒均匀。
第九步
然后加入油渣、青椒、料酒,继续翻炒3分钟。
第十步
然后加盐调味。
步骤11
最后撒上葱花。