第一步
主料:芋头200g、西兰花100g、姜1g 调料:食用油5g、盐1g、鸡精2g、白胡椒1g
第二步
芋头切成滚刀块,西兰花切成小花,生姜切成粉。
第三步
把油倒进锅里。油温五成热时,放入生姜,翻炒,倒入芋头翻炒。
第四步
加入适量的水,煮至芋头变软。
第五步
加入西兰花,煮沸。
第六步
加入盐、鸡精、白胡椒粉,拌匀。