1.材料:榴莲1个、土鸡500克、生姜1片。
2.方法步骤:将一个榴莲催熟,打开后,从盘中取出一大块榴莲果肉。
3.用小刀把榴莲里的水果瓢切成小块,放在盘子里。
4、土鸡500克左右,洗净后放入电饭锅或汤锅中。
5.准备一块姜,将姜皮洗净,切成丝,放在鸡肉上加水。
6.把剁碎的榴莲瓢洗干净,直接倒入锅里做汤。
7.榴莲瓢和鸡肉煮熟后,均匀加入食用盐。