1.使用的工具:电子秤、量杯、竹签、酱碗、蛋肠机、试管。
2.原料:香料、蛋卷、酱、鸡蛋、蔬菜。
3.蔬菜准备:以胡萝卜、紫甘蓝、韭菜为主，1/1/1的混合物备用。
4.腊肉准备:选取除鸡胸肉以外的鸡肉100g，取腊肉3-5g，搅拌均匀。
5.蛋卷准备:首先取纯净水200克，然后加入蛋卷155克，再加入腌肉40克，蔬菜30克，鸡蛋一个，搅拌均匀。
