低度酒可以放多长时间

一般低度白酒只能存放两年左右，要注意存放容器的密封性，否则酒精容易挥发。白酒贮存时，酒中的醇类物质会与有机酸发生酯化反应，产生多种具有特殊风味的酯类物质。但是酯化反应到一定程度就会停止。如果此时继续贮存白酒，酒精含量会降低，挥发损失会增加。