那些为高纤维食物

高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，经常食用有利于人体健康。高纤维食物分类如下:

谷类:如大麦、玉米、高粱米、燕麦等。

豆类:如大豆、绿豆、豌豆、蚕豆等。

菌类:如干香菇、干木耳、干香菇等。

蔬菜:如竹笋、茄子、菠菜、萝卜等。

坚果类:如杏仁、开心果、松子等。

水果:如苹果、山楂、梨、香蕉等。

膳食纤维在肠道健康、饱腹感和体重调节、防止脂质代谢紊乱等方面具有一定的保健作用。虽然富含膳食纤维的食物有各种好处，但也不要偏食。正确的饮食原则是减少脂肪的摄入，适当增加蔬菜水果的比例，保持营养均衡。