1.将面粉500g/泡打粉5g/少量盐放入搅拌机中备用。
2.加入温开水做成雪花，然后做成面团。面团揉好后，放在一边烘烤。韭菜洗净备用，切成细片，加盐/鸡精，搅拌均匀。袖手旁观。
3.30分钟后，一些面团就做好了(不要太多)。先取小片，揉成条状，再拉成小剂量，压平，擀成面团。
4.放入馅料，包成包子的形状。嘴巴要捏紧(不太会做，也不好看)。
5.按平加热电饼铛(上下预热)放入饼内，翻转至金黄色。
6、面团呈金褐色，韭菜的鲜美被释放出来。
