香菇油菜包子馅做法 很适合当早餐哦
1.将细砂糖和酵母放入碗中，加水，溶解，静置5分钟。
2.将静止的酵母水倒入面粉中。
3.加入适量的水，搅拌成絮状。
4.揉成光滑的面团。
5.盖上湿布，放在温暖的地方发酵。
6.将泡好的香菇挤出水，放入锅中，加入鸡汤，小火炖15分钟。
7.然后捞出沥干。
8.将葱、姜、蒜切成细粉，锅中植物油烧开，将热油倒入蒜沫碗中，然后拌匀，晾凉备用。
9.往鸡蛋里加一点盐，然后把它们打碎。在锅里用油加热，倒入鸡蛋中煎至光滑。
10.将油菜洗净，放入沸水中焯一下。
11.然后捞起沥干。
12.将油菜再次切碎，用手挤出多余的水分，将蘑菇切成小块。
13.将蘑菇、油菜和鸡蛋倒入盆中。
14.加入炒好的葱、姜、蒜，再加入盐、胡椒粉、香油、花椒油、蚝油、鸡精。
15.最后，将馅料搅拌均匀。
16.将面团发酵至两倍大。
17.取出面团，揉至光滑。
18.再做长条。
19.分成大小一致小剂型。
20.将小剂量擀成内厚外薄的面片。
21.然后放上馅料。
22.再捏起来，包成包子。
23.依次做每件事。
24.锅中加入冷水，包子放入锅中焖15分钟。
25.最后开大火蒸12分钟。关火。不要打开盖子窒息3分钟再打开。
