1.原料:芥菜心、红薯粉、瘦肉、盐。
2.做法步骤:白菜去皮洗净。
3.擦拭丝绸，加入适量的盐，以杀死水分。
4.倒掉打死的水，加入瘦肉。
5.加入红薯粉。
6.搅拌均匀。
7.将竹叶放入蒸笼中，揉成团放入蒸笼中。
8.大火蒸15分钟左右。
