河螃蟹怎么保存才新鲜,能保存多久

1.鱼缸投喂:如果想养10天活蟹，最好采用投喂法。可以把浴缸临时当做养殖池，把活螃蟹轻轻放进去，注入刚没碰到螃蟹的水，让它们站起来就能呼吸。你还需要根据保存时间，在水里放少量的小鱼小虾。浴缸比较光滑，螃蟹逃不掉，这也是养10天的方法之一。

2.冰箱冷冻保存:如果想把活蟹保存10天，除了放在浴缸里，还可以放在冰箱冷冻室里。先把螃蟹的腿和脚绑好，然后放在合适的泡沫盒里，一个一个的放，尽量不要叠起来，然后往泡沫盒里倒水，直到水没过水面，盖上盖子，放入冰箱冷冻室。想吃的时候，只需要拿出来解冻就可以了。这是最好的方法。

3.盆中饲养:除此之外，我们还可以把系好的螃蟹放在盆中，里面放一些水生植物或者菜叶。这样就保证了螃蟹的生存环境，氧气充足，可以保持10天左右。需要注意的是，如果螃蟹表现出较差的生命力，建议尽早食用。螃蟹死了，不仅味道不好，还会分解有毒物质。通常情况下，我们购买螃蟹并尽快食用是明智的。