黄油可以用来做很多菜，比如黄油煎鳕鱼、黄油煎牛排、黄油丝带等。，但是说到简单好吃，推荐用黄油和黑胡椒做口蘑。该方法如下:
1.将巨大口蘑洗净，控制表面水分备用；
2.将巨大口蘑切成两半；
3.取一个不粘锅，加入黄油；
4.将蒜瓣放入锅中，小火煨2分钟；
5.将口蘑放入锅中，中低火煎熟；
6.蘑菇汁出来，就可以关火了；
7.装盘，撒上黑胡椒和盐。
