1.材料:莲子两个,红豆两个,薏米一个,糯米两个,水适量。
2、糯米泡水,莲子红豆,薏米泡水半小时。
3.将红豆、薏米、莲子倒入砂锅,加足水,大火煮。
4.煮半小时后,开锅。
5.将泡好的糯米放入锅中炖。
6.煮饭时要经常搅拌,使糯米变得粘稠。