1.材料:桃子约400克,糖200克,柠檬1个。
2.桃子洗净,切成小块。
3.加入白糖和半个柠檬汁,放入冰箱腌制1小时。
4.倒入小奶锅,中火煮,时不时用硅胶锅铲搅拌,防止粘锅。煮沸后,去除表面的白色浮沫。
5.倒入已消毒的果酱瓶中,立即盖上盖子,冷却至室温后放入冰箱冷藏。