萝卜丝炒肉的做法

第一步

材料:萝卜200克、酥饼1个、瘦肉150克、大葱10克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油10克、盐1克、酱油2克、胡椒粉1克、鸡精1克。

第二步

萝卜切丝。

第三步

把蛋糕切成丝。

第四步

瘦肉切丝。

第五步

将大葱切丝。

第六步

蒜末。

第七步

将西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。

第八步

炒锅油温五成热时，放入瘦肉丝翻炒至变色，放入酱油和胡椒粉，将萝卜丝翻炒至软，放入酥饼丝和蒜末翻炒。

第九步

加入盐和鸡精，搅拌均匀，装盘，用西兰花装饰。