如何做好吃的菜饭

1.煮粥的时候，往锅里滴两滴香油。开锅后用小火慢慢煮，这样粥就不会溢出来了；还是sento的饭好。当锅半开时，将米饭放入锅内，这样可以防止锅内米汤溢出。用电饭煲煮饭时，只要提前把米洗干净，用适量的水浸泡2 ~ 3小时，然后再煮，避免米汤溢出即可。

2.聪明的切面包。面包是因为宝宝比较喜欢零食，妈妈经常给宝宝买。然而，因为面包很大，妈妈们通常会把它切成小块给宝宝吃。但是切的时候面包很容易碎。刚开始我也是，后来同事教我先把刀加热，再切面包，这样面包就不会粘在一起，也不容易断，而且无论切多厚多薄都均匀完整。

3、烧酒除了蟹味，螃蟹很好吃，但是螃蟹吃完后留下的味道有点难闻，弄到手上就更难闻了。其实，只要吃完螃蟹后立即在手心滴上少量烧酒，然后用手掌用力相互摩擦一会儿，再用清水冲洗干净，就可以立即去除手上的蟹味。