爆炒基围虾的家常做法 爆炒基围虾怎么做好吃
第一步
材料:刀额新对虾200克、油适量、盐1茶匙、葱50克、胡萝卜20克、葱1根、姜1片、酱油1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙
第二步
刀额新对虾剪掉虾须，挑出虾线。
第三步
切丝洋葱。
第四步
将胡萝卜切成条状。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
生姜切片。
第七步
先把锅里的油倒出来，把油加热，放入刀额新对虾里炸至两面微黄备用。
第八步
然后在另一口锅里倒油，放入姜，炒香，再放入胡萝卜和洋葱，炒至断。
第九步
然后加入刀额新对虾和料酒翻炒3分钟，再加入盐、胡椒粉和酱油翻炒入味。
第十步
最后撒上葱花。
