1.首先，在米饭中倒入少许寿司醋，搅拌均匀。
2.将胡萝卜、火腿和黄瓜切成长条。
3.然后在碗里打鸡蛋，搅拌均匀。
4.然后将蛋液倒入锅中，摊匀。凝固后出锅，切成条状，在寿司桌上铺一层寿司海苔，加入米饭，铺匀。
