1.配料:老黑鸭、蛤蚧、沙参、天麻、黄芪、薏苡仁、山药、生姜。
2.壁虎一定要把头和爪子剁了，因为它的头有毒，所以要洗干净。
3.将洗净的蛤蜊、剁碎的鸭子、其他滋补品、生姜放入砂锅内炖。打开后敲掉上面的泡沫，继续煨，等到鸭子变嫩。
