芹菜炒豆腐干的做法

芹菜炖干豆腐的做法 芹菜炖干豆腐怎么做

第一步

材料:芹菜100克、油豆腐100克、姜1片、蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。

第二步

芹菜洗净，切段。

第三步

将豆腐切成两半。

第四步

将姜剁成粉末。

第五步

蒜末。

第六步

锅中放入适量油，烧至六成热，放入姜蒜末，将豆腐煸炒30秒，锅中倒入适量清水，大火烧开，煮5分钟。

第七步

加入芹菜煮1分钟，加入1克盐和1克鸡精拌匀。

第八步

可以出锅了。