1.花椒500克，蒜适量，豆豉十几个，食用油和盐适量。
2.辣椒刚摘下来。它们超级鲜嫩。去蒂洗净。
3.用刀把胡椒捣碎。
4.锅中倒入适量调和油，烧至八成热。
5.将青椒放入锅中大火翻炒。
6.加入蒜，翻炒，加入豆豉，翻炒，加盐调味。
7.辣椒熟了就出锅了，汤和拌饭都很好吃。
