1.米粉120g,蛋黄一个,黑芝麻糊一勺,核桃油三滴,鸡松适量。
2.煮鸡蛋,只煮蛋黄,然后碾碎。
3.用60度左右的水拌米粉。
4.向蛋黄中加入少量水,形成糊状。
5.把蛋黄放在米粉里。
6.用黑芝麻糊做眼睛和嘴巴,嘴巴也可以用番茄酱和草莓酱做。
7.滴核桃油,撒点鸡松。
8.放点草莓泥。完成了。