第一步
首先，准备500克面粉。
第二步
准备小苏打10克，酵母5克。
第三步
将酵母和小苏打放入碗中，加入40度左右的水，搅拌至融化。
第四步
然后把酵母水倒入面粉中。
第五步
加入适量清水，搅拌成絮状。
第六步
还有面团。
第七步
将面团在温暖的环境中发酵约4小时
第八步
直到面团里有蜂窝。
第九步
把面粉倒在案板上。
第十步
把面团放在上面继续揉。
步骤11
把揉好的面团搓成长条状。
步骤12
撕成小面团，揉成馒头。
第十三步
最后把馒头放在蒸笼里蒸。
