1.将新鲜李子洗净，翻几刀。小心不要切得太浅。往锅里倒些水。水开后，将李子切片倒入锅中，用锅铲搅拌。
2.当李子的颜色变了，就可以把李子倒出来了。注意不要有水，加入适量的盐，再加入适量的糖。再加一点糖，然后搅拌均匀就可以直接吃了。
